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D'excellents biscuits sablés unis par une excellente ganache... Recette sur demande dans les commentaires... sablés amandes fourrés d'une délicieuse ganache chocolat caramel...
2013-02-26T22:13:07+01:00
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Archives
2013-02-10T15:03:19+01:00
Sirop de sucre
C'est très simple et servira pour toutes vos viennoiseries ou autres!... on peut aussi le parfumer à la rose ou à la fleur d'oranger et donner ainsi une originalité à des palmiers!...Arlettes et autres , on l'utilise beaucoup alors j'ai décidé d'y consacrer...
2013-02-06T09:21:14+01:00
Gratin de chou-fleur léger
Pourquoi pas un gratin même quand on fait attention à son alimentation... J'ai testé...c'est bluffant... bien sur, rien ne vous empêche de réaliser cette recette avec une crème plus riche ou même entière Pour 2/3 parts Ingrédients: 400 g de chou-fleurs...
2013-02-02T21:03:07+01:00
Soupe à l'oignon
Une excellente soupe que l'on peut déguster aussi bien au dîner ou au crépuscule avant d'aller se coucher!... J'ai été inspirée par la recette citée dans un vieux livre que j'ai toujours avec moi "La bonne cuisine française" de Marie-Clause Bisson Ingrédients...
2013-02-01T11:45:59+01:00
Pâte de noix
On n'en trouve pas si facilement dans le commerce...alors pourquoi ne pas la faire...en plus c'est si simple à réaliser!...alors pourquoi se priver... Se conserve très bien au réfrigérateur Ingrédients: 200 g de noix 2/3 cas d'Huile de noix Torréfier...